পিৎজা নামে একটি থালা ইতালি থেকে আমাদের কাছে এসেছিল এবং খুব জনপ্রিয় হয়েছিল। আপনি কি জানেন যে পিজ্জা শব্দের প্রথমে বাইজেন্টাইন সাম্রাজ্যের উত্তরাধিকার সময় 997 খ্রিস্টাব্দে প্রথম উল্লেখ করা হয়েছিল। এমনকি রয়্যালটি এই থালাটি পছন্দ করত এবং তাদের মধ্যে একজন নেপলস কিংয়ের স্ত্রী মারিয়া ক্যারোলিনা ছিল। এবং প্রথম ইতালিয়ান রাজার উম্বের্তোর স্ত্রীর সম্মানে, পিৎজার মার্গারিটার রেসিপিটি এর নাম পেয়েছে। এমনকি বিশেষ বেকাররা ছিলেন যারা পিজ্জা তৈরি করেছিলেন, যাকে পিজ্জাইওলো বলা হয়। এইরকম সমৃদ্ধ ইতিহাস এবং অপেক্ষাকৃত একটি সহজ থালা যা সবার কাছে অ্যাক্সেসযোগ্য, ভাল, এটি আশ্চর্যের নয়। ইতালিয়ান পিজ্জা জিগসে, আপনি ধাঁধা টুকরো থেকে একটি পিজ্জা একত্র করতে পারেন।
